Watzke-Bier

Genieß in Ruhe deine Wurst und stille dabei auch den Durst!

Getreu diesem Motto bieten wir neben hausgemachten Würsten natürlich auch selbstgebrautes Bier aus der Watzke-Brauerei an. Alle Watzke-Biere sind naturbelassen und unfiltriert. Wichtige Inhaltsstoffe wie Vitamine sind auch nach dem Brauvorgang im Bier enthalten. Neben dem herben Watzke-Pils und dem süffigem Altpieschner Spezial mit leichter Karamellnote liefert der Brauer persönlich eines seiner Monatsbiere zu uns. 

Frisch gezapft servieren wir Ihnen das Watzke-Bier zu Ihrer Lieblingswurst.

Bierkalender

Januar

Baltic Porter
Ausgeprägter Röstmalzcharakter, mit Nuancen von Kaffee und Schokolade, dezente Hopfennote.
"So kann das Jahr beginnen!"
~6,0% Alc., 16,5% Stammwürze

Februar

Altbierbock
Obergäriges Starkbier mit leicht malzigem Geschmack, ausgeprägte Hopfennote.
~5,5% Alc., 14,5% Stammwürze

März

Märzen
Kupferfarben, im Geschmack malzbetont, harmonisch rund.
~5,3% Alc., 13,8% Stammwürze

April

Geheimbier
So geheim, dass selbst der Brauer das Rezept erst in letzter Minute aus dem Safe holen wird.

Mai

Maibock
Süffiges Starkbier, kräftig bernsteinfarben, sehr malzblumiger Geruch, wunderbar vollmundig.
~6,5% Alc., 16,5% Stammwürze

Juni

Leichtes Weizen
Spritzig und frisch, strohgelb mit schlankem Körper und leichte Fruchtaromen.
"Der Sommer kann kommen."
~2,5% Alc., 8,0% Stammwürze

Juli

Helles Hefeweizen
Spritziges Vollbier mit hefeblumigem Geruch und fruchtaromatisch.
"Sommer pur."
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

August

Helles Hefeweizen
Genießen Sie einen weiteren Monat unser köstliches obergäriges Sommerbier.

September

Dunkles Export
Rubinrot und süffig, malzbetont mit einer angenehmen Hopfenbittere.
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

Oktober

Indian Pale Ale
Fruchtig und herb, zitrusartiger Hopfencharakter, gepaart mit malzigen Aromen.
~6,0% Alc., 16,5% Stammwürze

November

Rauchbier
Untergäriges Vollbier mit raucharomatischem Geschmack.
"Der Schinken zum Trinken."
~5,5% Alc., 13,5% Stammwürze

Dezember

Honigbräu
Kräftig dunkel, dezente Hopfennote und mit regionalem Honig gebraut.
"Alle Jahre wieder."
~6,5% Alc., 16,0% Stammwürze